晚会紧扣蒙自过桥米线主题和过桥米线的深厚文化底蕴，用“蒙自过桥米线”这一平台，展示出蒙自地区各

民族的精神面貌和人文精神。晚会共有开场序《过桥情思》、舞蹈《菊花开》、《淘米姑娘》、《蒸饭的大嫂》、

《榨米线的汉子》、《繁荣商市》小表演《好多的佐料·滚烫的汤》、扬琴说唱《越吃越爱嘴越馋》、歌舞

《长长的米线 永远的情缘》 9 个节目，采用贴近生活，真实的生活劳动场景，感染观众，将蒙自优秀的文化

及民俗风味很好的融为一体。

晚会表演采用现代技术和传统相结合的原则，使整个舞台画面斑斓绚丽，通过对蒙自过桥米线文化的全力渲染，

更加展示“和谐蒙自，魅力蒙自”的发展观。